¿No quieres contar calorías? La dieta ceto está aquí para ayudar. 7 tipos de dieta de cetonas.

Entre las muchas dietas de adelgazamiento basadas en la reducción del contenido calórico de los alimentos ingeridos, se encuentran aquellas que reconstruyen el organismo, obligándolo a gastar intensamente sus propias reservas. El principio de estas dietas no es una quema suave, sino una descomposición forzada de las células grasas. La más famosa de ellas es la dieta cetogénica o keto.

¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica es una opción nutricional cuando la ingesta de carbohidratos en el cuerpo está muy limitada. La esencia de la dieta cetogénica es que con esta dieta no se produce glucógeno en el hígado, sino ácidos grasos. Y su descomposición forma cuerpos cetónicos, que son una fuente de energía de reserva. Es un mecanismo antiguo, de hecho un mecanismo de emergencia, salva al organismo en caso de falta de hidratos de carbono. En modo normal, el cuerpo humano recibe una gran parte de la energía de los carbohidratos, son más fáciles de convertir en glucosa, que es necesaria para proporcionar energía al cerebro y al cuerpo. En caso de emergencia, las reservas de grasa comienzan a consumirse de forma intensiva.

Tipos de dieta cetogénica

Hay varios tipos de dieta cetogénica. Una persona elige la suya, según sus preferencias personales: qué objetivos tiene, qué resultado quiere lograr y qué oportunidades existen para esto. Básicamente, se distinguen los siguientes tipos:

• Clásico. Esta es la opción estándar, en la que la energía entrante se distribuye de la siguiente manera: las grasas constituyen el 75%, las proteínas, el 20%, los carbohidratos, el 5% restante. El rechazo de los hidratos de carbono debe aumentarse gradualmente. Puedes leer más sobre esto a continuación.
• Transformado. En él, la proporción de grasas es del 40%, y las proteínas y los carbohidratos son del 30%, respectivamente. Como regla general, esta opción se observa durante el período de transición.
• objetivo. Esta opción es utilizada con mayor frecuencia por atletas o personas que practican deportes de forma intensiva. El principio es consumir carbohidratos inmediatamente después del entrenamiento para reponer las reservas de glucógeno muscular.
• Cíclico. Alterne las dietas cetogénicas y de carbohidratos para desarrollar masa muscular y al mismo tiempo "secarla". Por lo general, alterna 4 días de la dieta ceto y 2 días de la dieta de carbohidratos con un día de ayuno.
• La dieta cetogénica es rica en proteínas. Los carbohidratos siguen siendo magros, pero parte de la grasa se ralentiza con las proteínas. Esta opción es adecuada para aquellos que quieren ahorrar músculo o personas que, debido a problemas con el tracto gastrointestinal, tienen una mala absorción de grasas.
• En la versión vegetariana, la fuente de proteínas y grasas son los productos vegetales, por lo demás es la misma dieta keto.
• Algunos nutricionistas usan el término dieta cetogénica "sucia". Esto se aplica en los casos en que las grasas y proteínas provienen de comidas rápidas y otros alimentos poco saludables. Pero no se puede llamar una dieta completa.

Por qué no debes contar calorías

Todas las dietas bajas en carbohidratos tienen el efecto de regular automáticamente el apetito. Cuando no se suministran carbohidratos al cuerpo, el nivel de glucosa (o cetonas) en la sangre se mantiene estable y solo disminuye cuando es necesario reponer el suministro de energía del cuerpo. Como resultado, el cuerpo mismo se adapta a las condiciones creadas para él. Sujeto a los requisitos de la dieta cetogénica en términos de proporciones de nutrientes, el contenido calórico requerido se acumulará por sí solo.

Importante. Si el objetivo de la dieta cetogénica es ganar masa muscular, aún se debe considerar el contenido calórico.

Principios de la Dieta Keto

El principio básico de la dieta cetogénica es no relajarse. El estado en el que el cuerpo utiliza las cetonas para obtener energía no se puede mantener en caso de avería. Si comes más carbohidratos, el cuerpo reaccionará de inmediato y saldrá de la cetosis. Todo tendrá que empezar de nuevo. Si no está listo para adherirse a una dieta tan radical, ni siquiera debería comenzar.

que es la cetosis

La cetosis es un estado en el que el cuerpo utiliza cuerpos cetónicos en lugar de la glucosa habitual para obtener energía. También puede encontrar una definición tal como estado metabólico. El objetivo de la dieta cetogénica es la activación de este sistema corporal.

Cómo entrar en cetosis

Para lograr el estado metabólico del cuerpo, se deben observar ciertas reglas. El cuerpo debe tener tiempo para adaptarse, por lo que todo debe ser gradual, sin cambios bruscos en la dieta.

• Cambiar la cantidad total de carbohidratos consumidos por día. Su número debe tender a 40-50 gramos. Entonces necesitas reducirlo a 20 gramos. Los carbohidratos se consumen por la mañana.
• Beber agua limpia, a razón de 3 litros por día o más, depende del peso corporal de la persona.
• Las comidas deben ser 5 veces al día, con un descanso de 3-4 horas. El último - 3 horas antes de acostarse.
• Los bocadillos están prohibidos. La ingesta de alimentos no planificada eleva los niveles de azúcar en la sangre y de insulina, lo que anula el esfuerzo.
• Es recomendable limitar la ingesta de sal para no sobrecargar los riñones.
• Durante la dieta, es recomendable dedicar al menos 30-40 minutos al día a la actividad física, esto ayudará a acelerar el proceso de adelgazamiento.

Si una persona hace todo bien, entrará en cetosis por etapas a medida que el cuerpo se acostumbre a la dieta cetogénica.

Signos de cetosis

Hay señales que apuntan a una entrada exitosa. En algún momento, el cuerpo se adapta, se da cuenta de que no habrá más ingesta de carbohidratos y comienza el proceso de reestructuración. Su aparición puede entenderse por la presencia de signos claros.

Boca seca

Uno de los primeros signos de que el proceso de metabolismo acelerado ha comenzado en el cuerpo. No debemos olvidarnos del abundante consumo de agua limpia. Si te preocupa esta condición, vale la pena agregar un poco de sal al agua que bebes durante el día.

Micción frecuente

También es un signo característico de que el cuerpo ha entrado en modo cetogénico. Los resultados de la descomposición de los cuerpos cetónicos (acetatos) se excretan del cuerpo con la orina. Esto es especialmente cierto para aquellos que recién comienzan a entrar en un estado de cetosis a medida que el cuerpo se adapta a la nueva dieta. Nuevamente, vale la pena recordar la importancia del régimen de bebida.

Impulso de energía

Uno de los aspectos positivos que indican la reestructuración exitosa del cuerpo es una clara sensación de aumento de fuerza. Por regla general, se manifiesta después de un período de declive y debilidad. El hecho es que cuando se reduce el nivel de carbohidratos, el cuerpo no recibe suficiente glucosa y las cetonas aún no han comenzado a descomponerse. Esto conduce a una sensación de debilidad y falta de fuerza. Cuando el hígado comienza a producir ácidos grasos en lugar de glucógeno, los alimentos que ingresan comienzan a absorberse por completo, lo que resulta en un aumento notable en los niveles de energía.

Disminución del apetito y el hambre.

Esto demuestra que la última etapa de entrada ha comenzado. El cuerpo se ha adaptado completamente a la dieta entrante, no hay picos bruscos de insulina, y ahora surge la sensación de hambre cuando es realmente apropiado. La reserva de grasa del cuerpo se consume constantemente, esto te permite mantener un cierto nivel de energía sin sentir hambre. La transición a este estado puede llevar de 2-3 días a varias semanas, dependiendo de las características del organismo y de la actividad física habitual.

La aparición del olor a acetona del cuerpo y la boca.

Esto también es posible con una dieta cetogénica. Esto se debe a la eliminación de los productos de descomposición de los cuerpos cetónicos. El sistema excretor humano no es solo el recto y la vejiga. A través del sudor y los pulmones, también se sacan a la luz elementos innecesarios. Si le preocupa el aliento afrutado o acetónico o el sudor, puede agregar carbohidratos a su dieta. Pero, como regla, este efecto no dura mucho, hasta varios días, luego todo vuelve a la normalidad.

Todos los signos anteriores son normales e indican el inicio del régimen metabólico en el cuerpo. Si, con todo esto, una persona siente un fuerte deterioro en su bienestar, se recomienda comenzar de nuevo y reducir más suavemente los carbohidratos en la dieta.

Posibles efectos secundarios

Una dieta cetogénica, incluso con un comienzo suave, es un shock bastante serio para el cuerpo. El cuerpo humano se adapta a cualquier dieta. Pero en algunos casos puede llevar mucho tiempo y estar acompañado de sensaciones desagradables.

Gripe cetogénica

Este es el nombre del conjunto de signos que más se asemejan a los síntomas de una enfermedad viral. Cuantos más carbohidratos haya en el menú habitual, más difícil será cambiar a una dieta cetogénica. La carga sobre el hígado, el páncreas cambia, incluso las bacterias que habitan en los intestinos se ven obligadas a procesar otros alimentos. Todos estos procesos de reestructuración pueden ir acompañados de ciertos signos. La "gripe keto" incluye:

• Cefalea y ligera confusión.
• Fatiga y quebrantamiento.
• Somnolencia.
• Náuseas y molestias en los intestinos.

Para aliviar estos síntomas, se recomienda beber la mayor cantidad de agua posible, es posible que deba tomar micronutrientes adicionales. Como regla general, esta condición dura de 5 a 10 días y desaparece gradualmente.

calambres en las piernas

Las convulsiones se asocian con mayor frecuencia con la micción activa y la lixiviación de electrolitos del cuerpo. Para evitar este efecto secundario, se recomienda comenzar a tomar magnesio y potasio adicionales desde el inicio de la dieta cetogénica. Es recomendable usar suplementos de liberación sostenida, ayudarán mejor a sobrellevar una condición tan desagradable. En el caso de calambres muy severos y dolorosos, puede aumentar ligeramente la cantidad de carbohidratos en la dieta, pero esto ralentiza significativamente el logro del resultado deseado.

cetoacidosis

Si la cetosis es un estado en el que una persona introduce deliberadamente el cuerpo con la ayuda de la dieta, entonces la cetoacidosis es una complicación peligrosa. Esta condición ocurre cuando las cetonas no pueden ingresar a la célula para proporcionar energía. En la gran mayoría de los casos, esto se debe al nivel de insulina en la sangre. La cetoacidosis es extremadamente rara en personas que no tienen diabetes. Por otro lado, el inicio de la enfermedad puede ocurrir en cualquier momento, por lo que hay ciertos signos a los que debes prestar atención.

• Náuseas y vómitos.
• Dolor intenso en el abdomen.
• Deshidración.
• Somnolencia.
• Presión arterial baja y pulso alto.

Si aparecen estos síntomas, debe comunicarse de inmediato con una institución médica. Los médicos deben decirle absolutamente que está siguiendo una dieta sin carbohidratos. Esto ayudará a diagnosticar rápidamente y hacer un análisis de sangre para ciertos indicadores: glucosa, cetonas y triglicéridos.

Taquicardia

También puede deberse a una disminución en la cantidad de líquido en el cuerpo. El corazón necesita más esfuerzo para bombear la sangre espesa. Puede parecer que late con fuerza o con demasiada frecuencia. La dieta bebiendo y tomando minerales resolverá este problema en pocos días. Si no se controlan, los síntomas pueden persistir durante 10 a 14 días. En una persona sin cardiopatía, esto no debería ser motivo de preocupación.

Deshidración

Un efecto secundario peligroso y desagradable que puede ocurrir si no se sigue el régimen de bebida. Al menos tres litros de agua limpia al día, y para una persona de contextura grande, con un peso superior a la media, esta cifra debería ser superior. Para calcular correctamente su dosis, existen parámetros recomendados: aproximadamente 40 ml de agua pura por kilogramo de peso, con un mínimo de 3 litros. Es decir, una persona que pesa 80 kg debe consumir 3, 2 litros de agua por día, 100 kg - 4 litros y 60 kg o menos - 3 litros.

Estreñimiento en la dieta cetogénica

El estreñimiento puede estar relacionado con dos factores:

• Deshidratación del cuerpo.
• Falta de fibra debido a la restricción de carbohidratos.

En el primer caso, es necesario ajustar la cantidad de agua en la dirección de aumento. El líquido se excreta no solo en la orina, una gran cantidad se absorbe en los intestinos. Esto conduce a dificultades con el peristaltismo debido a la compactación del contenido y, por lo tanto, al estreñimiento.

En el segundo caso, el estreñimiento ocurre debido a que la dieta habitual ha cambiado. Por lo general, la cantidad principal de fibra proviene de los alimentos con carbohidratos. En este caso, es necesario cambiar la dieta para que la proporción de carbohidratos permanezca baja, pero las verduras sin almidón sirvan como fuente. Comer vegetales verdes, ensaladas, calabacines o pepinos ayudará.

Las semillas de lino, cocidas al vapor con agua hirviendo, no agregarán carbohidratos, pero calmarán el estómago y ayudarán a la digestión.

Deficiencia de minerales

El metabolismo rápido y la deshidratación pueden conducir a la pérdida de minerales. Para restablecer el equilibrio, es conveniente incluir verduras ricas en estas sustancias en la lista de productos. Todos los tipos de repollo, lechuga, espinacas y espárragos ayudarán a mantener el cuerpo. También se pueden utilizar complementos nutricionales adecuados, que se pueden adquirir en las farmacias, para que las carencias de micronutrientes no afecten a la salud.

Mal aliento

El aliento con olor a fruta demasiado madura o acetona indica que el cuerpo está en cetosis. Además, tal problema es posible con deshidratación o problemas para digerir grandes cantidades de proteína. Si este problema no desaparece en una semana y preocupa a pesar del régimen normal de bebida y la higiene bucal, vale la pena aumentar la ingesta de carbohidratos a 50 gramos por día. Ralentizará su metabolismo y retrasará los resultados de su pérdida de peso, pero el tema del olor realmente no será un problema.

Exacerbación de urolitiasis

Puede ser la reacción del cuerpo al exceso de proteína en la dieta. A medida que aumenta el consumo de carne, incluida la carne roja, aumenta la acidez general del cuerpo. Además de un mayor estrés en los riñones. Para reducir estas manifestaciones, se recomienda reducir el consumo de carnes rojas en favor de las blancas y tratar de ingerir alimentos que alcalinicen la orina. Estos incluyen, por ejemplo, los aceites de linaza y de oliva, así como las legumbres.

Aumentar el nivel de colesterol malo en la sangre

Este es un efecto bastante raro que, sin embargo, puede preocupar a una persona. El aumento de los niveles de colesterol malo conduce al consumo de grasas saturadas, como carnes grasas, manteca, mantequilla. Vale la pena reemplazarlos con opciones insaturadas: aceites de oliva y linaza, nueces, pescado graso. Con tal dieta, el nivel de colesterol total puede ser bastante alto, pero es el colesterol bueno, el que es necesario para la salud, manteniendo la elasticidad de los vasos sanguíneos y los músculos, los niveles hormonales y el metabolismo.

Hay una forma sencilla de determinar a grandes rasgos a qué categoría de producto pertenece una grasa: si permanece sólida a temperatura ambiente, es que está saturada, mejor no usarla.

¿Quién no está en la dieta cetogénica?

Como cualquier corte nutritivo, la dieta cetogénica tiene sus propias peculiaridades y limitaciones. Se relacionan principalmente con problemas de salud. Entre las contraindicaciones absolutas:

• Malabsorción de grasas. Pancreatitis, insuficiencia hepática: con tales enfermedades, la dieta cetogénica causará daños graves al cuerpo.
• Insuficiencia renal. Una gran carga en los riñones de la dieta proteica provocará dificultades en el trabajo de estos órganos.
• Embarazo o lactancia. El cuerpo femenino durante este período está trabajando al límite, no puede agregarle estrés adicional, las consecuencias pueden ser impredecibles.

En otros casos de problemas de salud, antes de iniciar una dieta tan estricta, es mejor consultar a un médico para determinar si dicha dieta es adecuada para usted.

Dieta keto para la diabetes.

Por otra parte, cabe mencionar la posibilidad de realizar una dieta cetogénica en pacientes con diabetes. Si alguien con diabetes tipo 1 decide iniciar una dieta cetogénica, debe ser estrictamente controlada. El médico debe dar su autorización en base a sus conocimientos y experiencia médica. Aunque en general una baja ingesta de hidratos de carbono contribuye a una disminución de la hemoglobina glucosilada, se debe estar atento a posibles complicaciones en forma de cetoacidosis o hipoglucemia. Además, la pérdida de peso obliga a revisar las dosis de insulina administradas.

En cuanto a la diabetes tipo II, la situación es ligeramente mejor. Se han realizado estudios para examinar el efecto de la dieta cetogénica sobre el colesterol y la hemoglobina glicosilada en la sangre. En general, la mayoría de los pacientes tuvieron resultados positivos. En resumen, los beneficios de la dieta para la diabetes tipo II incluyen:

• Alineación del perfil lipídico. El colesterol bueno reemplaza al malo, mejora el rendimiento.
• Disminución de la resistencia a la insulina. Necesita tomar menos medicamentos antidiabéticos.
• Pérdida de peso. De una forma u otra, esto se observó en la gran mayoría de los casos.

A largo plazo, no se sabe si este efecto durará, pero es muy difícil mantener una dieta cetogénica por mucho tiempo. Pero como descarga periódica es bastante adecuada.

Lista de productos recomendados y prohibidos

Cuando alguien decide que una dieta cetogénica es adecuada para ellos, la cuestión de qué alimentos elegir los hace pensar. Si todo está más o menos claro con las proteínas, entonces de qué obtener carbohidratos y grasas no siempre está claro. Para su comodidad, a continuación se muestra una lista de productos divididos en categorías. Se pueden comer solos o cocinados en casa varios platos.

Productos populares

Hay alimentos que se pueden comer casi sin restricción. Éstos incluyen:

• Carne y productos cárnicos.
• Pollo, pavo, pato.
• Pescado, mar y río.
• Clara de huevo.
• Vegetales verdes.
• Aceitunas y aceitunas.

Algunos productos, además de proteínas y grasas, contienen grandes cantidades de carbohidratos, por lo que no están prohibidos, pero se debe tener en cuenta la proporción de nutrientes para no exceder la norma de carbohidratos. A continuación se muestra una tabla de algunos productos autorizados, con una composición aproximada por 100 gramos.

apellido	ardillas	Grasas	Los glúcidos
Maní	26	45	Diez
Leche 3, 2%	2. 9	3. 2	4. 7
Gallina, huevo	12. 8	11. 6	0. 8
Cuajada 4%	21	cuatro	3
queso mozzarella	22	22	2. 8
25% crema agria	2. 6	25	2. 5
Olivos	0. 8	10. 7	6. 3

Para un cálculo fácil, use la calculadora de calorías. La calculadora ya tiene una gran base de datos de productos, y también se calculan muchas comidas preparadas.

productos prohibidos

Todos los alimentos ricos en carbohidratos están prohibidos. es primero:

• Cereales y productos de harina.
• Hornear, incluso sin azúcar.
• Bebidas gaseosas.
• Pasta.
• Verduras con almidón.

Por separado, vale la pena señalar los productos lácteos bajos en grasa. En una dieta cetogénica, la grasa es más importante que la proteína. Y esta leche no contiene grasa, pero contiene una gran cantidad de lactosa.

fruta en una dieta cetogénica

A pesar de la dulzura, casi todas las frutas contienen una cantidad baja de carbohidratos, pero mucha agua y fibra dietética, que no se cuentan en el contenido neto de carbohidratos. Las frutas más adecuadas para el menú de la dieta cetogénica se muestran en la tabla. Gráfico basado en 100g.

apellido	Grasas	Carbohidratos (totales)
Abogado	veinte	6
Limón	0, 1	3
Frambuesa	0. 5	8. 3
Sandía	0, 1	5. 8
Melón	0, 3	7. 4

Ciertas frutas están estrictamente prohibidas para su compra y consumo. Éstos incluyen:

• Plátano.
• Una piña.
• Semilla de uva.
• Mango.
• Naranja.

Hay demasiados azúcares en estas frutas y, por lo tanto, carbohidratos.

Menú dietético keto para la semana.

El menú a continuación para la semana para mujeres y hombres es el mismo. Si es necesario, se puede ajustar de forma independiente según las necesidades personales. En la dieta cetogénica, el menú se construye de acuerdo con ciertos principios, donde lo principal no es el contenido calórico, sino la proporción de nutrientes en la dieta.

El plan óptimo de dieta cetogénica para una semana se ve así:

Día 1

• Desayuno - huevos fritos.
• Almuerzo - escalope de queso.
• Merienda - aceitunas o aceitunas negras.
• Cena - chuleta de cerdo con espinacas.

Dia 2

• El desayuno es una tortilla de huevo y leche.
• Almuerzo - Ensalada de pescado y verduras.
• Merienda - queso duro.
• Cena - pollo a la parrilla.

Día 3

• El desayuno es requesón.
• Almuerzo: pavo a la parrilla con rúcula y ensalada de espinacas.
• Merienda - aguacate.
• Cena: salmón con guarnición de judías verdes.

Día 4

• Desayuno - huevos duros.
• Almuerzo - chuletas de pescado blanco.
• Merienda - fruta.
• Cena - Ensalada griega.

Dia 5

• Desayuno: beber yogur y cacahuetes.
• Almuerzo - bistec de cerdo y tomates.
• Merienda - queso.
• Cena - requesón.

día 6

• El desayuno es una tortilla.
• Almuerzo - Pescado graso frito.
• Merienda - ensalada de verduras.
• Cena - pollo cocido en leche de coco.

Día 7

• Desayuno - huevos revueltos con champiñones.
• Almuerzo - carne asada.
• Merienda - nueces, bayas.
• Cena - pollo frito.

Recetas para la dieta ceto

A pesar de lo estricto de la dieta cetogénica, existen deliciosas recetas que siguen todos sus principios. También se pueden cocinar con una dieta cíclica, donde se alternan ingestas altas y bajas de carbohidratos.

Apetitosa cazuela de brócoli con queso

La receta es adecuada para principiantes, se adapta tanto a las comidas cetogénicas como a las regulares. Es fácil preparar una cacerola de este tipo, necesita los siguientes ingredientes:

• Huevos - 2 piezas
• Brócoli - 200 gr.
• Queso duro - 20 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Crema 10% - 50 ml.
• Mantequilla - 20 gr.

El brócoli, desmontado en inflorescencias, hervir en agua hirviendo durante 15 minutos. Mientras se cocina el repollo, saltee la cebolla finamente picada en la mantequilla hasta que esté dorada. El brócoli cocido se agrega a la cebolla, ligeramente frito todo junto. Luego vierta 2 huevos batidos en la sartén, espolvoree con queso rallado y cocine con una tapa cerrada a fuego lento durante 10-15 minutos.

Tortilla de bacon, queso y champiñones

Esta receta también atraerá no solo a aquellos que pierden peso debido a la falta de carbohidratos. Para preparar un plato de este tipo, debe comprar los siguientes componentes:

• Huevos - 2 piezas
• Queso duro - 30 gr.
• Bacon o pechuga - 60 gr.
• Champiñones - 100 gr.
• Aceite de oliva - 2-3 cucharadas.

Primero, saltea los champiñones y el tocino en aceite de oliva. Luego batir los huevos, mezclar con queso rallado y verter la mezcla en la sartén. Freír por un lado hasta que esté cocido, voltear, freír por el otro.

Velouté de coliflor con caldo de pollo

Esta sopa casera dietética de textura delicada es cetogénica y buena para el estómago. Para prepararlo, necesitarás:

• Coliflor - 200 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Queso duro - 50 gr.
• Crema con un contenido de grasa del 20% - 30 gr.
• Mantequilla - 20 gr.
• Caldo de pollo - 150 gr.

Picar finamente la cebolla y saltear en el aceite. Hervir la coliflor y triturar con una licuadora. Agregue el repollo, la crema, las cebollas fritas y el queso rallado al caldo. Cocine, revolviendo, 10 minutos.

Opiniones de médicos sobre la dieta cetogénica

Según los expertos, la dieta cetogénica es muy difícil y tiene una serie de contraindicaciones graves. La esencia de las restricciones es perder peso o descargar un órgano. Y el keto, dicen los médicos, sobrecarga el cuerpo y lo pone en un estado de estrés. Los endocrinólogos están categóricamente en contra de tales restricciones sin razones médicas serias.

Algunos médicos creen que una semana o dos de tales restricciones solo ayudarán, pero no se puede comer así todo el tiempo. En cualquier caso, iniciar una dieta cetogénica debe hacerse bajo la supervisión de un médico.

Conclusión

La dieta cetogénica no es para todos. Una persona debe gozar de buena salud y no tener problemas de absorción de grasas. No es una píldora mágica que te ayudará a perder peso mientras comes deliciosos alimentos grasos. Es un golpe bastante serio para el cuerpo, lo que en realidad lo obliga a entrar en modo de supervivencia. Sí, los resultados son increíbles, el exceso de peso desaparece rápidamente. En promedio, una mujer de complexión normal puede perder hasta 5 kg en 10 días con ceto. La pregunta es cómo reaccionará un organismo en particular a esto. También es difícil arreglar el peso perdido.

Si aún decide restricciones tan estrictas, no se olvide de la supervisión médica, el régimen de bebida y el hecho de que una dieta cetogénica de este tipo no se ha diseñado durante mucho tiempo.